AY-泡菜

谁有泡菜料理秘方？

刚刚在电视节目看到泡菜料理秘方。。。

材料有：-
大白菜以冷盐水（粗盐和冷水）淹4个小时

淹料（混合）：-
白萝卜切成丝和青葱切成段
姜，蒜，葱切成碎
5 spoon 鱼露
5 spoon 辣椒粉
3/4 spoon 幼盐
1 spoon 白芝麻
1 spoon 甘蔗糖

很想试试看！